【山椒魚】サンショウウオ味のアイス発売 トッピングは姿が残ったままの薫製 福島県檜枝岐村

1: 白夜φ ★ 2015/07/07(火) 22:32:29.97 ID:???.net

福島県檜枝岐村で、特産のハコネサンショウウオを使ったアイスが発売されている。薫製を粉末にしてバニラ味のジェラートに練り込んだ。同村の「ミニ尾瀬公園」で購入でき、価格は税込み500円。300円追加すれば、丸ごと1匹をトッピングできる。

0150707bo02_pサンショウウオの薫製が練り込まれたジェラート。トッピングは姿が残ったままの薫製

初夏に山間の沢で捕れるハコネサンショウウオは、村の郷土料理に用いられてきた。一方で、伝統の漁法を受け継ぐ漁師は数えるほどしかおらず、継承者の出現を期待して村がこのアイスを考案したという。

サンショウウオの薫製が練り込まれたジェラート。トッピングは姿が残ったままの薫製

サンショウウオ味のアイス=福島県檜枝岐村〔地域〕
引用元:時事ドットコム 2015/07/07-10:34
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_date1&k=2015070700231


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http://blog.goo.ne.jp/tamamepo(初わんこはボーダーコリー様)

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2: やまとななしこ 2015/07/07(火) 22:38:22.73 ID:Nv9JP5sm.net
一瞬、トッピングはどこぞ?と思ったが
突き刺さってたw

4: やまとななしこ 2015/07/07(火) 22:39:26.79 ID:uIech7DI.net
逆鉾かよ

5: やまとななしこ 2015/07/07(火) 22:39:34.95 ID:hOU/wqf4.net
食ってみてえなあ

7: やまとななしこ 2015/07/07(火) 22:48:10.71 ID:mSx8eJcr.net
サラマンダー味

8: やまとななしこ 2015/07/07(火) 22:52:48.67 ID:4OYBvOH+.net
気持ち悪い

9: やまとななしこ 2015/07/07(火) 22:54:04.54 ID:sgsjWzfc.net
若い子がサンショウウオ咥えてる画が見てみたい

10: やまとななしこ 2015/07/07(火) 22:54:22.86 ID:AvWdJhY/.net
トッピングのみください

11: やまとななしこ 2015/07/07(火) 23:01:26.78 ID:kf1EaJQC.net

>>10漢方薬専門店なら買えるはず。かなりお高い。

14: やまとななしこ 2015/07/07(火) 23:11:59.54 ID:pqXUTjfs.net

福島県檜枝岐村では本種を6-7月のみ郷土料理とする。調理方法としては燻製や天ぷら、唐揚げなどがある。森林伐採、河川開発、水質汚染などにより、生息数が減少している地域もある。茨城県では危急種、岡山県では準絶滅危惧に指定されている

19: やまとななしこ 2015/07/07(火) 23:40:25.79 ID:pqXUTjfs.net

檜枝岐村(ひのえまたむら)は、福島県南会津郡にある村。面積 390.46 km² 総人口 608人。日本有数の「特別豪雪地帯」。平家の落人伝説が残る。村民の姓は「星」「平野」「橘」で占められる。福島県内で人口が最も少ない市町村であり、日本一人口密度の低い市町村となっている。村から通える範囲に高校がなく、高校生は村外に下宿せざるを得ないため10代後半の人口が著しく低い。水洗トイレ率が100% 全家庭に温泉が敷いてある。 移住できるかと役場に問い合わせたら、「宅地に出来る平地が無い」と断られるらしい。

21: やまとななしこ 2015/07/08(水) 01:23:14.47 ID:NmMUbuFL.net

トッピング300円。鼻くそ並の大きさで一匹300円もするようなもんを田舎の山奥の貧乏百姓が郷土料理として食ってたなんて嘘だろよ。

23: やまとななしこ 2015/07/08(水) 03:27:44.29 ID:GnR+pwDp.net
先日、檜枝岐村行ってきたぞ。ミニ尾瀬公園は入場料500円だったからやめた

25: やまとななしこ 2015/07/08(水) 07:00:43.23 ID:YbWVVdM7.net
アイスだけ一口もらうわ
トッピングはいらん

27: やまとななしこ 2015/07/08(水) 13:11:14.48 ID:SK8shX89.net
アイスにトカゲがダイブしとるw

29: やまとななしこ 2015/07/08(水) 13:42:09.32 ID:lBumdLiu.net
そもそもサンショウウオの語源が山椒なんだから
山椒味でよかったんでね
トッピングとかなにウケ狙いしてんの
だからダメなんだよ

30: やまとななしこ 2015/07/08(水) 15:47:07.82 ID:dx6OsDwg.net
島根県で「なめくじ油」を地域興しに使おうって村があったが
まだ続けてるんだろうか
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